Kue Apem Pandan

Kue Apem Pandan - Merupakam kue khas tradisional indonesia yg sangat enak gampang di buat, kue biasanya bercita rasa gurih atau manis dan ada pula yang asin. Kue adalah makanan ringan yang bukan makanan utama. Bagi sobat yang ingin membuat kue ini berikut saya akan berikan resepnya, silahkan sobat catat.

Kue Apem Pandan

Kue Apem Pandan

Bahan bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung beras
• 400 ml santan (200 ml air + 200 ml santan kental)
• 2 lembar daun pandan remas lalu di ikat
• 1/2 sdt ragi instan
• 2 butir telur
• 100 gram kelapa parut
• pasta pandan secukupnya
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat

1. Rebus pandan dan santan sampai mendidih, lalu dinginkan.
2. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi instan, aduklah dan masukan telur lalu aduk kembali hingga tercampur rata, sambil di tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga licin.
3. Terakhir masukan kelapa parut dan garam, lalu aduk hingga rata.
4. Diamkan selama 45 menit.
5. Panaskan cetakan ku lumpur yang di olesi margarin/minyak, lalu tuangkan adonan, tutup lalu masak sampai matang.

Seperti itulah ulasan tentang Cara Membuat Kue Apem Pandan  yang nikmat, enak dan bergizi hehe :) silahkan anda buat dirumah sendiri. Terima kasih sudah berkunjung, selamat berjuang hehe :)

Posted by Unknown

Tweet